(8/20 炸土雞腿.第二頁) 山寨館長三杯雞.雞胸

layaten

實在吃不胖，於是參考館長影片(三杯雞)，
煮完還不錯，雞腿去骨好吃，軟嫩，這樣70約正常二三人吃一餐用，
肉先醃漬再蒸，蒸完再跟配料煮一次，健康又好吃。

雞胸煮第二次煮不好，可能是沒醃漬，切太大塊，煮不夠久。
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哈我是早上煮，再來剪輯影片，才會在晚上PO文章。
真的，我們家是一兩天才有這樣一盤肉吃，其他就是兩菜 飯 湯 水果。

為了健身才會自己煮看看，不然那麼瘦沒肉，怎麼練也不會太好看，
曾看過路人甲，約比我瘦五公斤，練比我猛一倍多，覺得不好看。

layaten

了解，長輩想法，一天肉吃的量就那些，
最近在講媽媽也開始接受，我要多吃一些肉，
煮了三次館長做法，媽媽可以接受，
剛還聽到要去MOMO台買14塊雞腿還是雞排一千，

最近我會繼續多吃點看看，如果是每天下班回家，啞鈴5~25磅的練習，十五分鍾，
請問這樣，肉大約能吃多少，每天吃還是二三天。

layaten

了解，再試試看感謝大哥意見

layaten

感謝，先說明我作習，
星一到日，三餐都吃一大碗飯 菜 魚，早餐是現煮，晚餐加湯 水果，
晚上十到十一點睡，早上七點起，無煙酒等，
健身以前是想到才練，這四個月才開始每天下班練十幾分，一天全身四種動作，星期一二三都不同，四五再重覆
現在是明顯有線條，但體重一樣。
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雞腿肉有醃過有好吃，雞胸肉失敗，
確實一餐能吃完，多變化煮法還要養生就不容易了，
今天下班去買，蔥油餅，起士，豬肉片，明天試做起士蛋豬肉蔥油餅，
如果順利明天就會貼在YOUTUBE
雞腿去骨，雞胸肉都約70，
橄欖油等東西有些拿家裡，所以如果扣掉這些，一餐是70

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johann1123 發表於 2017-7-29 02:35 AM

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這個量 我一次可以吃三份···
這個量當作三人份，實在太誇張了

更誇張的是，是我去買肉才有，
長輩平常是兩三天才有煮一次肉，不知道別人家的長輩觀念
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n11221212 發表於 2017-7-29 10:55 AM

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很想吃 可惜我住外面麻煩

我讀書住外面，會自己煮水餃，用電磁爐。
館長他煮這些東西也是用電磁爐，
看有沒有小冰箱，肉 蒜頭 蔥 海鹽 有些也不用冰，不要買太多，
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今天煮，蔥油餅，起士+蛋+豬肉片，
結果豬肉OK，餅破了，應該是煮太快，還有四片可以試，
可能豬肉油，橄欖油，太多油了，吃完四小時油油感還很重，我也才吃兩片。...

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加了雞腿排肉70，自己煮的炒麵30，麵吃起加比較清淡，並不會難吃，
味道跟外面不一樣，沒加醬油，不曉得還有哪不同。
多加點東西，比起只吃肉有味道多了。...

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雞腿土司，加蛋 起士 雞腿去骨 醬油 粗黑胡椒，
加了起士是錯的，那味道。
為什麼這種雞腿去骨的，都好快就冷掉，應該是肉太小塊。
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二十年前菜市場買的饅頭，是長方形，比這大一倍。
想用饅頭當成肉包，有技術上的困難。
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炸土雞腿三分鍾而以，剛剛好軟嫩，不輸外面賣的。
油還可以留著晚餐用，以後會炸了
想試驗油加水看看，但我媽說沒人這樣。
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layaten

我後來還有拍幾部雞肉的，但拍完了，好奇是雞肉用蒸的，有一種不好吃的味道，每次都有不會說。