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[討論] 喝威士忌要加水嗎? [複製鏈接]

xyzpl 該用戶已被刪除
發表於 2017-12-14 03:57 PM|顯示全部樓層
喝純的傷腸胃 建議加冰塊或水稀釋比較好
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k65200 該用戶已被刪除
發表於 2018-1-24 12:44 PM|顯示全部樓層
如果是平價普飲倒是能加冰塊取代水
如果是原酒或高年份的還是純飲吧
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發表於 2018-1-28 10:24 AM|顯示全部樓層
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日系通常水割後風味較容易表現,蘇格蘭的話多數冰透純飲即可,若口感太烈或風味太收斂再加水調整。
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deebluesun 該用戶已被刪除
發表於 2018-1-29 11:37 PM|顯示全部樓層
有人喜歡純飲,但我還是喜歡加冰塊好入喉

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pon0805pon 該用戶已被刪除
發表於 2018-3-9 04:29 PM|顯示全部樓層
個人喜歡喝純的,但也要看什麼酒,真的不好入喉的,加一點水也不錯




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發表於 2018-3-10 12:54 AM|顯示全部樓層
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這是個很好的問題,你可以在 youtube 搜尋喝威士忌要不要加水,有專家表示加水可以讓酒體的外圍包覆水,喝起來會更有口感更滑潤順口,也會更好喝。

一、有人說喝要加1滴水。
二、有人說加圓形的大冰塊,讓他慢慢的融化達到酒水融洽。
三、百富的首席調酒師說喝威士忌要加上2/3的水。

你好

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發表於 2018-3-15 12:30 AM|顯示全部樓層
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當然這邊的加水是指加一點水而已,不是日本人那種1:1或是一堆冰塊溶下去的作法。
至於加什麼水有沒有差,我是不覺得有差

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發表於 2018-3-17 10:28 AM|顯示全部樓層
加水、加冰塊都會讓酒的風味改變,
所以見仁見智囉!
我個人選擇整隻冰後純飲!
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發表於 2018-3-20 08:32 PM|顯示全部樓層
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
如果酒精濃度夠高,可以放冷凍
加冰塊的話,冰是酒的3倍,再依據喜好調整
加水...我沒試過...因為冰塊融化就是水了...
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發表於 2018-3-25 06:35 PM|顯示全部樓層
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我都加大冰塊,然後威士忌一次倒一些,以免被稀釋過頭。
變淡的過程可以感受到層次,不過12年以上的還是純飲吧




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發表於 2018-3-27 07:39 AM|顯示全部樓層

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發表於 2018-3-29 04:33 PM|顯示全部樓層
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我到是覺得最主要看自己喜不喜歡加水後的口感啦
有時候加了水圓潤卻失去原本特質
水跟酒的比例也要拿捏好
剛開始喝怕太烈可以水酒3:1慢慢調整自己的感覺囉
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發表於 2018-4-7 09:45 PM|顯示全部樓層
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Apples00 該用戶已被刪除
發表於 2018-5-20 01:22 AM|顯示全部樓層
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我喝威士忌
通常都會加冰塊(和加水理論應該差不多)
喝純的話
有點太濃烈

不過還是要看你的喜好啦
通常我烈酒都會加一些水和檸檬

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發表於 2018-5-22 11:26 PM|顯示全部樓層
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可以買滴管 用滴的 以防加太多 哈哈  基本上還是推純飲




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